Energikost

Kosten, fettet och de snabba kolhydraterna har kommit mer och mer i fokus under senare år. Det finns en uppsjö av böcker och artiklar om olika dieter, glykemiskt index, snabba och långsamma kolhydrater, blodsockret, mm.

Det börjar även pratas och skrivas om "sockerberoende". Tyvärr finns inte kunskapen om sockerberoende inom den traditionella vården i Sverige. I USA däremot har det bedrivits mycket forskning och behandling under lång tid. Vad är då sockerberoende? Jo, det är en sjukdom. Att vara sockerberoende (på engelska "addiction" som är ett mycket starkare ord) är en sjukdom precis som det är en sjukdom att vara beroende av alkohol, knark, arbete, shopping, spel, relationer, osv.

Många är sockerberoende utan att veta om det och många lider av fysiska och psykiska symtom utan att känna till att det är relaterat till de snabba kolhydraterna (= socker). Sockerberoende är en mycket smärtsam beroendeform och har allvarliga och djupgående konsekvenser. Sjukdomen påverkar oss fysiskt och medför stor risk för bl a diabetes, hjärt- och kärlsjukdomar, nedsatt immunförsvar, instabilt blocksocker, fetma, utmattade binjurar, osv.

Socker påverkar vårt hormonsystem och biokemin i hjärnan och har därför stor inverkan på hur vi mår fysiskt och psykiskt. Sockerberoende kan påverka oss känslomässigt med t ex humörsvängningar, depressioner och negativt tänkande. Det påverkar oss mentalt med koncentrationssvårigheter, dåligt minne, lågt självförtroende och självkänsla. Det påverkar vårt energisystem negativt, speciellt i solar plexus området och det i sin tur påverkar intilliggande organ som bukspottskörteln, levern, mjälten och njurarna.

Sockerberoende påverkar oss även själsligt genom att blockera vår intuitiva förmåga, kontakt med vår själ och den andliga världen. Socker lägger en dimma eller slöja runt våra kroppar fysiskt och energimässigt.

Jag tror att socker är en orsak till många odefinierade obalanser på olika nivåer hos oss. Om socker hade uppfunnits idag tror jag inte att det hade blivit tillåtet ute i handeln! Socker är en drog som kan vara starkt beroendeframkallande, precis som alkohol, cigaretter och marijuana kan vara beroendeframkallande.

Sockerberoende kan behandlas genom livsstilsförändringar som kostomläggning, regelbunden fysisk aktivitet, minskad stress, olika behandlingar (energiterapi, massage, samtalsterapi, osv) samt genom att titta på vår livssituation och förändra det vi inte mår bra av. Det handlar inte om en snabb "fix it" lösning, utan om varaktiga, livslånga förändringar.

Jag är själv en "nykter" sockerberoende. Det tog mig många år och många krokiga omvägar att förstå att det var socker och snabba kolhydrater som skapade många obalanser hos mig. Undan för undan fick jag kunskap och insikt om hur skadligt socker är för mig och hur fantastiskt jag mår utan drogen. Jag har sett samma sak hos många, många andra.

Min önskan är att fler ska få hjälp med sitt beroende och därför erbjuder jag kostkonsultationer, se energikost.